Kết quả nghiên cứu về thức ăn và dinh dưỡng cho trâu, bò tại trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuôi gia súc lớn
Đinh Văn Cải và Hoàng Thị Ngân
Trung tâm nghiên cứu và phát triển Chăn nuôi gia súc lớn – Phân Viện Chăn nuôi Nam bộ
Tác giả liên hệ: Đinh Văn Cải; Tel: 0903730420, Email: caidinhvan@gmail.com
Tóm tắt
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia súc lớn ngày nay tiền thân là Trung tâm Nghiên cứu trâu và đồng cỏ Sông Bé, thành lập năm 1977 để nuôi giữ đàn trâu sữa Murrah, món quà do chính phủ Ấn Độ tặng nhân dân Việt Nam sau ngày đất nước thống nhất. Trong vòng hơn 10 năm đầu, nuôi dưỡng đàn trâu và nghé sinh ra theo chuẩn nuôi dưỡng do các chuyên gia Ấn Độ cung cấp. Đàn trâu được nuôi thả trong rừng le, trảng trống. Mùa mưa cỏ trên bãi chăn, ven suối mọc rất tốt, đáp ứng đủ nhu cầu cho gia súc, nhưng đến mùa khô cỏ không phát triển được, dẫn đến tình trạng thiếu thức ăn thô nghiêm trọng. Chỉ có một ít cỏ ủ, rơm khô cho ăn thêm khi trâu về chuồng, nhiều khi còn thiếu cả nước uống. Trâu cái vắt sữa được ăn thức ăn tinh hỗn hợp với số lượng khoảng 0,5 kg cám cho 1kg sữa. Nghé con được tách mẹ sau khi sinh, bú bình, nuôi nhốt, cung cấp thức ăn tại chuồng. Nghé sau cai sữa nuôi nhốt kết hợp với chăn thả, có bổ sung thêm thức ăn tại chuồng, số lượng tuỳ theo giai đoạn sinh trưởng. Nghiên cứu dinh dưỡng cho đàn trâu Murrah tại Trung tâm không được quan tâm nhiều. Từ 1977-1990 không có kết quả nghiên cứu nào về dinh dưỡng cho đàn trâu thuần Murrah và con lai được công bố.
Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi, Số 76, tháng 07/2017.
Bài viết liên quan:
- Khảo nghiệm năng suất, chất lượng một số giống cỏ: Ruzi, cỏ sả TD 58 và cỏ sả Hamil tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh.
- Khả năng sản xuất của một số nhóm bò lai hướng thịt trong điều kiện chăn nuôi tại tỉnh tây Ninh
- Kết quả nghiên cứu nhân thuần và lai tạo bò thịt tại trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuôi gia súc lớn
- Kết quả nghiên cứu về dê, cừu, bò sữa tại trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuôi gia súc lớn
- Kết quả nghiên cứu cây thức ăn và đồng cỏ tại trung tâm nghiên cứu và phát triển chăn nuôi gia súc lớn
- Một số đặc điểm sinh học và khả năng sản xuất của một số nhóm bò lai hướng thịt tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh
- Kết quả điều tra, khảo sát tình hình phát triển chăn nuôi bò và thị trường tiêu thụ thịt bò tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh
- Khảo nghiệm năng suất, chất lượng một số giống cỏ: Ruzi, cỏ sả TD 58 và cỏ sả Hamil tại huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh
- Ảnh hưởng của khẩu phần hỗn hợp hoàn chỉnh được lên men từ thân cây bắp sau thu hoạch đến lượng thức ăn thu nhận, năng suất, chất lượng sữa và chi phí thức ăn của bò lai HF
- Kết quả lai tạo và nuôi dưỡng bê lai hướng thịt tại An Giang